как заворачивать плацинды

 

 

 

 

Молдавские плацинды. Плацинда с тыквой. Для приготовления этого блюда возьмите три с половиной стакана муки, полстакана сахара, одно яйцо, семь столовых ложек масла Традиционный рецепт плацинды подразумевает использование пресного теста и начинки из брынзы со свежей зеленью. Данное изделие очень напоминает пирог Плацинды по-домашнему. Плацинды это очень вкусное традиционное блюдо молдавской кухни. Готовят плацинды с различными начинками. Плацинды молдавские. 05.12.2012 | Автор: Смирнова Ольга. Давно я хотела приготовить молдавские пироги — плацинды, и вот этот момент настал. Жарьте плацинды на сковороде с растительным маслом примерно по 2 минуты с каждой стороны. Молдавские плацинды готовы. Больше всего мне понравился фирменный способ, которым меня научили сворачивать плацинды. Его смысл в том, что все получается герметично Дальше заворачиваем как на фото. Полученный шарик расплющиваем ладонью. Теперь надо пожарить наши плацинды. Молдавские плацинды (или плэчинды) захочется приготовить уже только ради названия!Начинаем заворачивать нашу лепешку: с двух противоположных концов завернуть боковинки очень понравилось ,скоро пост обязательно буду делать эти плацинды. к стате идёю именно таз заворачивать плацынды тоже у поскакушки взяла а то я раньше тесто не резала а просто натягивала со всех сторон было гораздо Сегодня будут слоенные печеные в духовке плацинды, попробую изобразить процесс приготовления при помощи пошагового рецепта с фотографиями. Плацинды в Молдавии очень популярны, жарят их очень часто по любому поводу и без повода.Дальше заворачиваем как на фото. Молдавские плацинды вкусные лепешки из заварного теста с начинкой. Готовятся они намного проще, чем наши традиционные пирожки. Можно делать плацинды с разной начинкой, сейчас привожу пример одной из самых популярных вариаций — с творогом и зеленью. Как приготовить молдавские плацинды: Молоко обогреть слегка и развести дрожжи в нем.

Пока дрожжи растворятся полностью, приготовим начинку для плацинды.

Что ж, сегодня я покажу вам, как приготовить настоящие молдавские плацинды, рецепт с фото.Начинаем заворачивать плацинду. Плацинда — национальный молдавский и румынский пирог с начинкой. Тесто для плацинды может быть любым — вытяжным, дрожжевым, слоеным. Молдавские плацинды - простая и очень вкусная закуска, которая готовится из обычного пресного теста с разной начинкой: от сладкой до соленой. 6) Подтянуть другой получившийся угол и тоже свернуть к середине, и немного защипнуть.Я сначала готовлю все плацинды, потом обжариваю по очереди. Есть два варианта формовки плацинд можно надрезать края или заворачивать их на начинку не надрезая. Мы будем лепить плацинды по второму способу. Как приготовить плацинды с творогом и зеленью по-молдавски. Возьмите глубокую миску, в которой будет удобно замешивать тесто. Плацинды с капустой на сковороде. Молдавские плацинды — необыкновенно вкусные традиционные плоские лепешки национальной молдавской кухни. Рецепт "Плацинды молдавские": Готовим начинку (для экономии времени можно сделать заранее). Заворачиваем лепешку конвертиком, вытягивая слегка тесто. На сковороде разогреваем масло. Выкладываем конвертик плацинды «швами» вниз. Молдавские плацинды рецепт, который нравится многим людям. Блюдо получается очень вкусным и сытным, но при этом оно не слишком долго готовится. Плацинды: рецепты молдавского чуда. Спорить о том, что же такое молдавская плацинца — лепешка или пирожок, можно долго. Начинаем заворачивать начинку внутрь, внахлест складывая края лепешки в ее центре.Чтобы правильно свернуть тесто в плацинды, внимательно просмотрите видео урок. Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Плацинды с картошкой, фаршем и грибами. Понедельник, 15 Сентября 2008 г. 19:15 в цитатник.Заворачиваем. Тыквенные плацинды из лаваша. Видео-рецепт Плацинд с тыквой в духовке.Немного сдвигаем начинку к одному краю. Заворачиваем противоположные бока теста на начинку. Это плацинды, изделия из пресного теста с разными начинками, вкусно и недорого накормите семью, удобно на даче. Молдавские плацинды - пошаговый рецепт с фото. Наверняка, уже есть Вкусные заметки и о ваших любимых пирогах. Сегодня гвоздь программы плацинды (Moldovian pies Placinta Плацинды в Молдавии очень популярны, жарят их очень часто по любому поводу и без повода.Дальше заворачиваем как на фото. Тесто на плацинды может быть разным. Настоящие молдавские плацинды готовят из вытяжного теста. Плацинда молдавская лепешка с начинкой или пирожок? Рецепты молдавской плацинды с разными начинками. 04.10.2016 09:13. Теперь заворачиваем тесто, закрывая начинку из творога и зелени. В данном случае плацинды мы обжарим на сухой сковороде, дабы не увеличивать их калорийность. Плацинды с творогом, брынзой и зеленью - Продолжительность: 12:31 Готовим с Ириной Хлебниковой 480 545 просмотров. Плацинды, по своему приготовлению, напомнили мне штрудель с яблоками или другой начинкой, который я делаю довольно часто. Плацинды или плэчинте (молд. plcint) — молдавский пирог, который подается в виде плоской круглой лепешки (иногда квадратной формы) с разной начинкой. Рецепт: Плацинды - Начинку для плацинды можно приготовить любую, например, картофель с капустой или только капусту. А еще можно грибы с картофелем Плацинды с творогом. Рецепты (2).Раскатать круг толщиной 2 мм, выложить начинку и завернуть плацинду так, как на фото. И начнем с самого распространенного рецепта. Будем готовить плацинды с творогом и зеленью.А затем приподнимаем края теста и заворачиваем их, скрепляя в центре. Плацинды обжариваем с двух сторон в растительном масле и остужаем, заворачивая каждую в бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Давайте приготовим плацинды с зеленью. Что же скрывается под столь оригинальным и мудреным названием плацинды? ткие плацинды стали для меня открытием! мама всегда жареные плацинды делала с тестом на соде или на дрожжах. Теги: дрожжевое тесто, молдавские плацинды, плацинды в духовке, плацинды с творогом, плацинды с яблоками, пошаговый рецепт, приготовление плацинд, рецепт с фото. Плацинды можно испечь с начинкой из картофельного пюре с жареным луком и укропом, из горохового пюре, из печеных яблок или тертой тыквы. Предлагаю один из них молдавские плацинды с картофельным пюре. Очень просто и очень вкусно! Для теста в глубокую миску вылить стакан кефира Плацинды это национальная молдавская выпечка. Готовится из тонко раскатанного пресного теста, в которое заворачивается любая начинка. Когда речь заходит о маленькой стране Молдавии, сразу представляются виноградники, изобилие овощей и фруктов, пастбища с овечками и птичьи подворья. Кулинарный рецепт Плацинда с зеленью на сковороде.

Хочешь разнообразия?Затем края соедините в центре, как бы заворачивая начинку в мешочек.

Полезное: